Speisekarte ab dem 19.09.2024
Altweibersommer draußen und dazu ein Glas Federweißer und ein Stück hausgemachter Zwiebelkuchen, was will man mehr vom September?
Nougat Profiteroles
Ein Traum aus Schokolade
Speisekarte ab dem 12.09.2024
Es ist Kerb und das merkt man an der Karte, die auch als Festtagskarte durchgeht - wir freuen und auf das Wochenende Es wird lecker und...
Carpaccio von der roten Beete ...
... mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten Wallnüssen. geschmacklich top - optisch die schönste Vorspeise die wir im Angebot haben.
Speisekarte vom 29.08-01.09.2024
Neben ganz viel Wild gibt es auch unseren beliebten Grillteller mal wieder. Die Wetteraussichten passen definitiv.
Soonwald Carbonara
Wir haben eigene Eier und eigenen Wildschinken. Ich denke eine Soonwald Carbonara liegt da auf der Hand. Nächstes Wochenende wir...
Fleischkäse vom Soonwald Wildschwein
unglaublich lecker - ab heute auf der Karte
Speisekarte ab dem 15.08.2024
ab sofort und für den Rest des Wochenendes. Ich sage nur gefüllte Paprika - ein Klassiker der Hausmannskost, aber mit Wildhackfleisch...
Unser Klassiker - Ziegenkäse mit Honigpesto
Immer wieder gewünscht, unsere Ziegenkäsevorspeise mit Basilikum-Honig-Pesto Auch auf den neuen Tellern so lecker wie dekorativ
Vitello Tonnato
Für alle die nicht spontan ein Bild im Kopf haben wie so eine klassische italienische Vorspeise aussieht: Vitello Tonnato, mageres...
